Lactarius mediterraneensis Llistosella & Bel. Αριθ. δείγμ. ΔΣ 945/16-12-2012
Το βρήκαμε με τον Ευαγγελίου σε μακκία βλάστηση σε περιοχή της Κερατέας Αττικής κάτω από πουρνάρι (quercus coccifera). Καρπόσωμα σαρκώδες με καπέλο 50-140 mm κυρτό μετά πιεσμένο στο κέντρο με γυριστή περίμετρο, γυαλιστερό με παχιά ελαστική επιδερμίδα, όχι εύκολα αποκολούμενη, γλοιώδες σε υγρό καιρό , με χρώμα ωχροκίτρινο , κιτρινοκρέμ με σαρκώδεις τόνους και με πολλά ροδοκαφετιά σταγονοειδή λακκάκια πιο έντονα στη περίμετρο. Ελάσματα πυκνά ολοστιπικά αρκετά διχαλωτά , κρέμ , ωχροκιτρινωπά με ομοιόχρωμες ακμές. Πόδι 20-60 Χ 15-30 mm εύθραυστο , κυλινδρικό ,ωχρόλευκο με ωχροκαφετιά λακκάκια αρκετές φορές. Σάρκα λευκωπή, κρεμ-κιτρινωπή στην επαφή με τα ελάσματα με καυτερή και πικρή γεύση και φρουτώδη οσμή. Γάλα λευκό που μετά από 2-3 λεπτά γίνεται ωχροκίτρινο. Μεσογειακό είδος καρποφορεί σε μεσογειακή μακκία (Pinus halepiensis, Cistus sp. , Quercus coccifera ) και ιδιαίτερα σε Quercus ilex. Σπόρια φαρδιά ελλειπτικά 9,5-12 Χ 8-9,5 μm με δικτυωτή διακόσμηση ύψους έως 1μm. Βασίδια τετράσπορα 50-70 Χ 12-15 μm. Μακροκυστίδια κυλινδρικά , στενά ατρακτοειδή 40-70 Χ 4-7 μm. Πιλιοδερμίδα ιξοτριχοδέρμιο με μπερδεμένες υφές κυλινδρικές με διαφράγματα πάχους 2,5-4 mμ και δερμοκυστίδια κυλινδρικά με στρογγυλεμένες άκρες πάχους 4-7 μm. Μοιάζει με τον L. acerimus (ο οποίος όμως έχει δίσπορα βασίδια , σπόρια μεγαλύτερα έως 14 μm και γάλα λευκό που δεν μεταχρωματίζεται) και με τον L. Scrobiculatus ο οποίος καρποφορεί ορεινές περιοχές με ερυθρελάτη και έχει μικρότερα σπόρια 7-9 Χ 6-7 μm. Βιβλιογραφία : FUNGI EUROPEI (MTB) σελ.325 και Fyngi d’ Italia (Consiglio- Papetti) σελ. 1358. Προσωπικές μετρήσεις: Σπόρια 9,5-12 Χ 8-9,5 μm. Βασίδια 55-75 Χ 12-14 μm. Μακροκυστίδια 50-70 Χ 4,5-7 μm, πιλιοδερμίδα 3-4 μm πάχος.