Lactarius pyrogalus (Bull.) Fr.
Ευρετήριο / Βασιδιομύκητες

Lactarius pyrogalus (Bull.) Fr.
Tο Lactarius pyrogalus (Bull.) Fr. (κατά το FN=Lactarius hortensis Velen.) (C1/185, Μ6/532, JM657, D967, Jο306, Cο1532, P85, Bο84, Mο458, FN98) καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, μοναχικά ή κατά ομάδες, στο έδαφος, κάτω από φουντουκιές ή -σπανίως- κάτω από σκλήθρα και παράγει μέτρια έως μεγάλα βασιδιώματα με αμυδρές χρωματικές ζώνες, αραιά ελάσματα και άφθονο, λευκό γαλακτώδη χυμό με πολύ καυστική γεύση, που στα πληγωμένα ελάσματα και στη σάρκα μεταχρωματίζεται σε κιτρινολαδί όταν ξεραθεί. Πηγή: Γιώργου Κωνσταντινίδη: Ερυθροειδή- Russulaceae (αδημοσίευτο αρχείο)