Το σπάνιο, εδώδιμο Tuber macrosporum Vittad. (ΜS285, C5/2114, As25, G2/662, Ι2/986, Csorbainé et al. 2008, Gyosheva et al. 2012, manitari.gr, giulianotartufi.it, en.wikipedia.org, Antonio Rodríguez (trufamania.com), truffle.org, tuber.it) καρποφορεί από τον Αύγουστο έως τον Ιανουάριο, μοναχικά ή κατά ομάδες, υπογείως, κάτω από διάφορα πλατύφυλλα, σε υγρές η πλημμυρισμένες όχθες ποταμών ή σε σκιερές ρεματιές και παράγει μικρά έως μέτρια, κανονικά, ακανόνιστα, σφαιρικά, υποσφαιρικά ή λοβωτά, χωρίς κοιλότητες ασκώματα (Ø 0,5-7 εκ. Κ13480: 3,5-4,7 εκ., ↑ 2-3,2 εκ.), με φυματώδη-ραγαδιασμένη όψη και μαυριδερές, γκρίζες, καφετιές, σκωριόχρωμες ή κοκκινοκαφετιές, ιδιαιτέρως χαμηλές επίπεδες πολυγωνικές προεξοχές (Ø 1-2 χιλ., ↑0,3-1 χιλ.), που μερικές φορές μπορεί και να λείπουν, συχνά δίχρωμα (μαύρα με σκωριόχρωμες περιοχές), δίστρωμο, λεπτό πηρίδιο (150-300 μm), με ζελατινοποιημένα στοιχεία, κοκκινοκαφετιά, παχύτοιχα στο εξωτερικό και κιτρινωπές, διαπλεκόμενες, παχύτοιχες υφές στο εσωτερικό, σκληρό, αρχικά λευκωπό, κιτρινογκριζωπό ή γκριζοκαφετή και τελικά πορφυροκαφετή έως καφεμαυριδερό, θρόμβο με αρκετές, λεπτές ή επί μέρους παχιές, λευκωπές, λευκοκιτρινωπές ή επί μέρους σκωριόχρωμες φλέβες, έντονη, ευχάριστη οσμή που θυμίζει σκόρδο και Tuber magnatum ή θειάφι (γίνεται όμως δυσάρεστη στα ώριμα ασκώματα), ευχάριστη γεύση σκόρδου ή Tuber magnatum, υποσφαιρικούς, ελλειπτικούς, υποτριγωνικούς ή υποκυλινδρικούς ασκούς (Κ5877: 78,8-85,5 x 57-72,1 μm, Κ5899: 79,05-116,5 x 39,3-72,8 μm, Κ11546: 96,3-120,7 x71,3-89 μm, Κ13480: 110-134 x 64-90 μm) με κοντή ουρά με 1-3 (4), μεγάλα, αρχικά υαλώδη-κιτρινωπά και αργότερα αδιαφανή, καφεκίτρινα έως κοκκινοκαφετιά, ελλειπτικά ασκοσπόρια (Κ5877: 42,4-73,85 x 22,3-44,8 μm, Κ5899: 32,85-61,7 x 21,3-44,35 μm, Κ11546: 37,5-67,8 x 24,1-46,2 μm, Κ13480: 37,25-76,5 x 25-48,4 μm) με δικτυωτό επισπόριο ύψους 3-4 μm, με 5-10 ακανόνιστες κυψέλες κατά μήκος.

Πηγή: Γιώργου Κωνσταντινίδη: Υπόγειοι Ασκομύκητες (αδημοσίευτο αρχείο)